Le chou cœur de bœuf est une variété de chou cabus appréciée pour sa forme en cœur et sa texture croquante. Ce chou polyvalent est souvent utilisé dans différentes recettes, que ce soit cru en salade, cuit dans des plats mijotés ou fermenté pour en faire de la choucroute. Avec sa saveur légèrement sucrée et sa capacité à se marier avec une grande variété d'ingrédients, le chou cœur de bœuf est un incontournable en cuisine pour apporter de la fraîcheur et de la richesse nutritionnelle à vos repas.
Sachet de 100 graines
A semer de mai à septembre pour une récolte d'août à janvier
Graines reproductibles